آلوئه ورا گیاهی علفی و چندساله ازخانواده لیلیاسه است. صبر زرد یکی از نام های دیگر این گیاه است. آلوئه ورا گیاهی پایا، خشکی‌زی و آب‌دار محسوب می‌شود. این گیاه فاقد ساقه بوده و برگ‌های آن نیزه ای شکل، سبز رنگ، گوشتی با لبه‌های دندانه‌دار است. این گیاه در آب و هوای گرم و خشک روییده و در هند، آفریقا و دیگر مناطق کشت آن به شدت در حال گسترس است. معجزه آلوئه ورا انکار ناپذیر است.
آلوئه ورا بسیاری از ویتامین‌ها و مواد معدنی حیاتی را در خود جای داده است. این مواد شامل:
- ویتامین های C، A ، E و ب-۱۲
- اسیدهای چرب ضروری
- انواع قندها شامل مونوساکاریدها (گلوکز و فروکتوز) و پلی‌ساکاریدها
- مواد معدنی شامل کلسیم، مس، سلنیوم، کروم، منگنز، منیزیم، پتاسیم، سدیم و روی
- آنزیم هایی چون آلیاز، آلکالین فسفاتاز، آمیلاز، برادی‌کیناز، کربوکسی‌پپتیداز، کاتالاز، سلولاز، لیپاز
امروزه علاوه بر صنایع غذایی، نوشیدنی وکمپوت سازی ، صنایع آرایشی_بهداشتی از شیره‌ی آلوئه ورا یا سایر مشتقات آن را در محصولات مختلفی مانند لوازم آرایشی، صابون‌ها، کرم‌های ضدآفتاب، بخور، ژل اصلاح، شامپو، دستمال کاغذی و مرطوب‌کننده‌ها استفاده می‌کنند. هم چنین در صنعت داروسازی نیز کاربرد بسیار گسترده ای دارد. دو ترکیب موجود در آلوئه ورا خاصیت دارویی بالایی دارند، ژلی که از سلول‌های موجود در مرکز برگ به دست می‌آید و ماده‌ی دیگر نوعی شیرابه است که از سلول‌های موجود در زیر پوست آلوئه ورا به دست می‌آید.
موارد زیر تنها برخی از تاثیرات این گیاه معجزه آسا می باشد:
- تقویت سیستم ایمنی
- درمان یبوست
- لطافت و درخشندگی مو
- بهبود زخم و آسیب دیدگی های پوستی از جمله سوختگی
- درمان اگزما و آکنه
- کمک به کاهش التهاب و دردهای آرتریتی مفاصل و درد عضلات
- کمک به التیام التهابات لثه
- کمک به درمان بیماری های گوارشی (رفلاکس اسید معده ، سوهاضمه و…)
- ضد تهوع
خاصیت آنتی‌اکسیدانی آلوئه ورا در کاهش مضرات دود سیگار و پرتوهای فرابنفش نور خورشید نیز مؤثر است. علاوه بر این به محافظت پوست در مقابل سرطان و مبارزه با التهابات ناشی از آفتاب سوختگی کمک می‌کند.
لازم به ذکر است از دیگر اثرات معجزه آلوئه ورا کاهش قند خون می باشد لذا افراد مبتلا به دیابت می‌توانند با مصرف این گیاه قندخون خود را کنترل کنند.
مصرف طولانی مدت این گیاه احتمال ایجاد عوارض جانبی چون اسهال، مشکلات کلیوی، کاهش وزن و کاهش پتاسیم را در پی دارد.
مصرف همزمان آن با داروهای بیماران دیابتی، داروهای ملین، داروهای مدر و دیگوکسین (به دلیل کاهش پتاسیم) باید زیر نظر پزشک معالج باشد.
توصیه می شود در بارداری و شیردهی از مصرف آلوئه ورا اجتناب کنید، زیرا گزارش‌هایی مبنی بر سقط جنین و نقص‌های مادرزادی نوزاد در اثر مصرف آلوئه ورا وجود دارند.
